Antiga Fábrica de Massas Alimentícias Vouga
Construídas entre os anos 20 e 30 do séc. XX. A fábrica de moagem e a central hidroelétrica, que a alimentava, foram uma referência do setor ao longo de décadas. A laboração acabou perto dos anos 90 e hoje mantêm-se ainda erguidos os silos de grandes dimensões e a Mini-Hídrica da Grela.Uma parte do edifício da fábrica, em cuja fachada ainda se lê “Vouga – Fábrica de Massas Alimentícias” foi reconvertida no atual VougaPark – Centro de Inovação Empresarial, o qual tem criado novas dinâmicas empresariais e formativas para a promoção e desenvolvimento territorial.
A Fábrica de Massas Alimentícias Vouga, obra empreendedora de um filho da terra, de nome Joaquim Martins, nasce em Paradela, no início da década de 30 do século XX. Tal como os rudimentares moinhos de outrora eram movidos pela água corrente, o projeto do fundador previu a instalação de uma pequena central hidroelétrica no lugar da Grela, aproveitando o rio Vouga que ali mesmo corria. Foi também nesse mesmo lugar que o fundador nasceu e viveu, e, tal como a sua casa, a represa e o edifício da central ainda existem e estão preservados.
O sucesso da nova fábrica foi bastante relevante. Tornou-se a maior empregadora da região e a estação ferroviária de Paradela não tinha descanso com cargas e descargas de mercadorias e com gentes em constante vaivém. O edifício cresceu, com uma frente de quase 300 metros; ao lado, ergueu-se um edificio com vários silos tão altos que se veem ao longe, do outro lado do rio; e as massas foram ganhando prémios de qualidade internacionais.
Porém, a fábrica fechou na década de 80 com graves dificuldades económicas. Por fim, com o empenho e esforço financeiro da autarquia de Sever do Vouga, foi possível recuperar as fachadas originais, onde ainda se vê, em azulejo da época, o logótipo da antiga empresa com a seguinte designação: “Vouga Fábrica de Massas Alimentícias”; os silos mantêm-se erguidos; e o edifício principal foi completamente modernizado, servindo agora como polo de empreendedorismo, VougaPark - Centro de Inovação. Assim, não ficou apenas salvaguardada a história de todas as dinâmicas que em tempos aqui pulsava, mas deu-se também continuidade à vocação empresarial que se respira no lugar.
