As comemorações do Dia Nacional dos Moinhos, ocorrem em abril no município de Sever do Vouga, numa iniciativa integrada na Rota dos Moinhos de Portugal - Portuguese Mills.
A Rede Portuguesa de Moinhos, com o apoio da Sociedade Internacional de Molinologia promove a iniciativa “Moinhos Abertos de Portugal”, em comemoração do Dia Nacional dos Moinhos, que se assinala a 7 de abril. O município de Sever do Vouga associa-se a esta iniciativa e comemora o Dia Nacional dos Moinhos com a realização de um evento cultural, recordando, revivendo e valorizando costumes e tradições.
O evento conta, normalmente, com várias atividades: receção aos “Padeirinhos de Sever do Vouga”, Storytelling através da interpretação do ciclo do milho e apresentação de peças de artesanato local, exibição de filmes no Museu Municipal, workshop de fabrico de broinhas, degustação, caminhada pelo Trilho dos Moinhos e moinhos abertos.